Pierre à Aiguiser Japonaise | Grain 1000 / 6000
★★★★½ · 21 avis
Livraison offerte dès 99€
Pierre à Aiguiser Japonaise — Un tranchant comme au premier jour
Pierre à eau double face pour entretenir et raviver le tranchant de tes couteaux. Une face grain 1000 pour aiguiser, une face grain 6000 pour polir et finir. Livrée avec une base en bambou antidérapante et un guide d'angle.
Caractéristiques
Type
Pierre à eau double face. À faire tremper dans l'eau avant chaque utilisation.
Grains
Grain 1000 pour aiguiser, grain 6000 pour la finition et un poli plus fin.
Inclus
Base en bambou antidérapante + guide d'angle.
Compatibilité
Tous les couteaux de cuisine, y compris les lames japonaises Kishi Kaisei.
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Utilisation
Fais tremper la pierre 5 à 10 minutes. Commence par le grain 1000 pour aiguiser, puis passe au grain 6000 pour affiner et polir le fil. Le guide d'angle t'aide à garder la bonne inclinaison, même si tu débutes.
Entretien
Rince et essuie la pierre après usage, puis laisse-la sécher à l'air libre. Aplanis-la de temps en temps pour garder une surface bien plane.
Avis clients
Mes couteaux comme neufs
Le fil revient nickel, le guide d'angle aide vraiment à garder le bon geste.
Antony R. · Vérifié
Parfaite pour débuter
Facile à prendre en main, on comprend vite le mouvement. Très bon achat.
Alessandro D. · Vérifié
Bon rapport qualité-prix
Pierre sérieuse, livraison rapide. Je recommande.
Camille R. · Vérifié
FAQ
Quelle est la différence entre le grain 1000 et le grain 6000 ?
Le grain 1000 est un grain moyen : il sert à aiguiser une lame émoussée et à reformer le fil. Le grain 6000 est un grain plus fin, de finition : il affine et polit le tranchant pour un résultat plus net et plus durable. Pour un entretien régulier, commencez par le grain 1000 puis finissez sur le grain 6000.
Comment utiliser correctement cette pierre à aiguiser ?
Faites tremper la pierre 5 à 10 minutes dans l'eau. Posez-la sur sa base en bambou, puis guidez le couteau à environ 10–15° avec un mouvement régulier de va-et-vient. Commencez par le grain 1000 pour reformer le fil, puis terminez sur le grain 6000 pour le polir. Rincez et laissez sécher la pierre après usage.
Cette pierre est-elle compatible avec mes couteaux Kishi Kaisei ?
Oui, elle est compatible avec toutes les lames Kishi Kaisei (AUS10 et 10Cr15CoMoV) ainsi qu'avec la plupart des couteaux de cuisine à lame en acier inoxydable.
Quelle est votre politique de retour ?
Vous disposez de 30 jours à compter de la réception pour retourner votre commande si elle ne vous convient pas, dans son emballage d'origine et en parfait état. Contactez-nous à contact@kishikaisei.fr pour initier votre retour.
Quels sont les moyens de paiement disponibles ?
Carte bancaire (Visa, Mastercard, American Express), Apple Pay, Google Pay, et paiement en 3x sans frais avec Klarna dès 35 €.
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FAQ
Quelle est la différence entre le grain 1000 et le grain 6000 ?
Le grain 1000 est un grain moyen : il sert à aiguiser une lame émoussée et à reformer le fil. Le grain 6000 est un grain plus fin, de finition : il affine et polit le tranchant pour un résultat plus net et plus durable. Pour un entretien régulier, commencez par le grain 1000 puis finissez sur le grain 6000.
Comment utiliser correctement cette pierre à aiguiser ?
Faites tremper la pierre 5 à 10 minutes dans l'eau. Posez-la sur sa base en bambou, puis guidez le couteau à environ 10–15° avec un mouvement régulier de va-et-vient. Commencez par le grain 1000 pour reformer le fil, puis terminez sur le grain 6000 pour le polir. Rincez et laissez sécher la pierre après usage.
Cette pierre est-elle compatible avec mes couteaux Kishi Kaisei ?
Oui, elle est compatible avec toutes les lames Kishi Kaisei (AUS10 et 10Cr15CoMoV) ainsi qu'avec la plupart des couteaux de cuisine à lame en acier inoxydable.
Quelle est votre politique de retour ?
Vous disposez de 30 jours à compter de la réception pour retourner votre commande si elle ne vous convient pas, dans son emballage d'origine et en parfait état. Contactez-nous à contact@kishikaisei.fr pour initier votre retour.
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