Couteau Petty Damas | AUS10 | Bois Solidifié
★★★★½ · 21 avis
Livraison offerte dès 99€
Couteau Utilitaire Japonais — La finesse au quotidien
Ce couteau petty en acier AUS10 à cœur de coupe, avec son manche en bois solidifié (coloris variables), allie performance de coupe et caractère. Idéal pour les tâches de précision : éplucher, émincer, trancher fruits et petits légumes.
Caractéristiques
Acier
Cœur de coupe AUS10 + 2 couches acier 430.
HRC
Jusqu'à 60 HRC. Le HRC (échelle Rockwell C) mesure la dureté de l'acier : plus la valeur est élevée, plus la lame conserve son tranchant longtemps.
Manche
Bois solidifié (coloris variables).
Dimensions et poids
Longueur de la lame : 124 mm
Longueur totale : 240 mm
Largeur de lame : 29 mm
Épaisseur : 2,7 mm
Poids : 101 g
Utilisations
Épluchage, émincé, fruits, petits légumes. À ne pas utiliser sur os, aliments congelés ou aliments durs.
Entretien
Lavage à la main, séchage immédiat. Pierre à aiguiser. Jamais au lave-vaisselle.
Avis clients
Lame exceptionnelle
Tranchant incroyable dès la sortie de boîte, prise en main parfaite.
Antony R. · Vérifié
Magnifique couteau
Coupe tout sans effort, l'objet est superbe. Je recommande.
Alessandro D. · Vérifié
Très bonne qualité
Excellent rapport qualité-prix, livraison rapide.
Camille R. · Vérifié